le passe temps

DÉCOUVREZ LE MENU DE VOTRE RESTAURANT LE PASSE TEMPS

La cuisine du Passe Temps est toujours en mouvement.

Nous vous proposons une belle expérience culinaire, autour des meilleurs produits locaux et de saison.

Notre chef Younghoon LEE vous fera découvrir l’esprit d’une cuisine française nuancée avec le savoir faire coréen. Toute l’équipe du Passe Temps vous remercie de votre confiance et vous souhaite un excellent moment. Toute l’équipe du Passe Temps vous remercie de votre confiance et vous souhaite un excellent moment.

Nos menus peuvent changer selon des saisons, de la météo et de nos collaborateurs.

Ce menu est donc à titre d’exemple. Merci de votre compréhension.

Le Menu exemplaire

Thon rouge cru / betterave rouge / crème fraiche

Saint jacques / marron / cèpe

Tataki de bœuf / caviar / jaune d’œuf confit

Lotte / chou fermenté / coco de Paimpol

Canard de Challans  / oignon doux / ail noir

Cheese cake au comté affiné 21 mois

Poire nashi / mascarpone / gingembre

Yuzu / chocolat blanc / poivre de timut

Chocolat noir / poudre de soja jaune / foin

 

Nos menus peuvent changer selon des saisons, de la météo et de nos collaborateurs. Ce menu est donc à titre d’exemple.
Merci de votre compréhension.

LES FORMULES

DEJEUNER

MENU BALADE – 69 EUROS

Accords mets et vin en 3 verres – 38€

MENU SIGNATURE – 89 EUROS

Accord mets et vins en 4 verres – 48€

– servi au déjeuner du mardi au vendredi, sauf les jours fériés

– Menu servi à l’ensemble de la table

DINER ET SAMEDI DEJEUNER

MENU PASSE TEMPS

SERVI EN 6 PLATS – 105 EUROS

                             – servi au diner du mardi au vendredi et samedi midi

Accord mets et vins en 4 verres – 60€

SERVI EN 8 PLATS – 125 EUROS

Accord mets et vins en 5 verres – 75€

                                            Menu servi à l’ensemble de la table

Pas de service à la carte, Pas de menu d’enfant, Nos menus ne s’adapte pas aux régimes suivants : végétarien, vegan, sans lactose, sans gluten. 

Pour tout problème allergique contacter notre restaurant avant la réservation afin que le chef s’adapte à votre convenance.