“J’ai décidé de m’installer en France et plus particulièrement à Lyon, la ville de la gastronomie, pour ouvrir mon restaurant dans ce lieu tant reconnu dans le monde...
Le jeune chef Younghoon Lee, après avoir fait ses classes dans un restaurant gastronomique français de Séoul,
s’est pris de passion pour la cuisine de notre pays.
Aussi, fraîchement diplomé de l’Institut Paul Bocuse et après des expériences à l’Abbaye de Collonges chez Paul Bocuse*** ou chez Lasserre** à Paris,
il a ouvert début avril 2014 le Passe Temps…
Pas de service à la carte, Notre menu change très régulièrement selon le marché du jour et l’inspiration du chef.
Pour tout problème allergique contacter notre restaurant avant la réservation afin que le chef s’adapte à votre convenance.
Afin de vous garantir un excellent moment, l’équipe de restaurant Le Passe Temps vous déconseille de venir accompagné d’enfant de moins de 10 ans.
PS : les animaux sont interdits
52 rue Tronchet
69006 Lyon
tél : 04 72 82 90 14
