STEVEN HACKETT - Restaurant Le Passe-Temps

STEVEN HACKETT

By Daniel May 11, 2016 No Comments

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May 11, 2016

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- Le Menu
- Septembre 2020
  
  Thon rouge cru / Betterave rouge / Crème fraiche
  
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  Homard bleu / MaÏs / Fève de Tonka
  
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  Seiche / Girolle / persil
  
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  Lieu jaune / Chou fermenté / Coco de Paimpol
  
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  Faux filet de bœuf charolais affiné 50 jours / Haricot beurre / Ail des ours
  
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  3 Fromages affinés < La Maison Mons>
  
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  Pêche de vigne / Mascarpone / Verveine
  
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  Yuzu / Chocolat blanc / Poivre de Timut
  
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  Chocolat noir / Poudre de soja jaune / Mélèze
  
  ━
  
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  Le menu est susceptible de changer selon les arrivages et saisons.
  
  Merci de votre compréhension.

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CONTACT

52 Rue Tronchet, 69006 Lyon
lepassetemps.lyon@gmail.com

04 72 82 90 14
Ouvert du Mardi au Samedi :
12h00 -13H15 et 19H45 - 21H15

Afin de vous garantir un excellent moment, l'équipe du restaurant Le Passe Temps vous déconseille de venir accompagné d'enfant de moins de 10 ans. Les animaux sont interdits, merci pour votre compréhension.

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