Guide petit paumé - Restaurant Le Passe-Temps

Guide petit paumé

By Daniel décembre 1, 2016 Pas de commentaire In Dans la presse

décembre 1, 2016

Guide petit paumé RPPP 2016
guide-rppp

- Menu DÉJEUNER
  
  Menu déjeuner – 33€ Menu balade – 65€
- MENU DEJEUNER – SEPTEMBE 2018
  
  Il vous est servi au déjeuner du Mardi au Vendredi :
  
  ━
  
  Œuf parfait / maÏs / champignons sauvages
  
  ━
  
  Lieu jaune de ligne / moule de bouchot / mini courgette
  
  ━
  Fromage affiné <Etienne Boissy, M.O.F pour la maison Mons
  
  Ou
  Mirabelle / huile d’olive / amande
- Menu DÎNER
  
  Menu balade – 65€ Menu signature – 85€
- LE DÎNER – SEPTEMBRE 2018
  
  Thon rouge cru / concombre / xérès
  ━
  Homard / potiron / cèpe
  ━
  Foie gras de canard / bouillon de soja
  ━
  Lotte / mini courgette / citron
  ━
  Canette de chapon bressan / maïs / girolle
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  Fromage affiné <Etienne Boissy, M.O.F pour la maison Mons> ━
  Mirabelle / mascarpone / huile d’olive
  ━
  Yuza / mangue / romarin
  ━
  
  Chocolat noir / foin / poudre de soja jaune

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